SOBRE O FEIJÃO BRANCO:
O Feijão Branco é uma excelente opção de leguminosa, podemos utilizar para variar nosso cardápio do dia a dia, com receitas nutritivas e saborosas.
Muito versáteis, resistentes e fáceis de cultivar, o feijão branco destaca-se também pelos seus nutrientes. Ele é uma boa fonte de fibras, vitaminas que incluem algumas do complexo B e diversos minerais nutritivos.
BENEFÍCIOS:
O feijão branco puro é um excelente alimento, rico em nutrientes essenciais. Ele possui um alto teor de fibras, proteínas e carboidratos, além de ser uma boa fonte de vitaminas do complexo B e minerais como ferro, magnésio, potássio e zinco.
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Feijão branco com legumes, saladas, purê, pastas, caldos e ensopados.