EXTRATO DE SOJA

SOBRE O EXTRATO DE SOJA:
O extrato ou “leite” de soja, como é mais conhecido, é a parte solúvel dos grãos de soja. É obtido através de um processo tecnológico específico que permite agregar as propriedades nutricionais da soja a um produto prático, de fácil preparo e saboroso. Possui alto teor de proteínas de boa qualidade nutricional com o perfil de aminoácidos bastante privilegiado, incluindo a maioria dos aminoácidos essenciais ao organismo.
O extrato de Soja possui vitaminas do complexo B que estão envolvidas em vários processos metabólicos e principalmente na síntese de carboidratos importante para energizar o organismo mantendo seu equilíbrio e bom funcionamento. Possui também importantes minerais como potássio, zinco e ferro e é fonte de cálcio essencial para a manutenção da saúde dos ossos.
BENEFÍCIOS DO PRODUTO:
Por serem ricos em fitoquímicos, a soja e seus subprodutos, como o extrato, ajudam a aliviar os sintomas da menopausa, reduzem o risco de doenças cardiovasculares, fortalecem os ossos (o que evita a osteoporose), evitam a diabetes, controlam o colesterol, reduzem a absorção de glicose no sangue.