SOBRE O NIBS DE CACAU:
Os nibs de cacau nada mais são do que pequenos fragmentos da amêndoa do cacau. Sabe todos aqueles benefícios do chocolate amargo que os nutricionistas sempre falam? Todos eles vêm do cacau! Portanto os nibs de cacau trazem ainda mais benefícios do que o chocolate amargo.
Os nibs de cacau, no entanto, caem muito bem quando misturados. Algumas sugestões seriam acrescentar à banana com aveia, à granola ou ao sorvete vegano.
Além de turbinar essas preparações com nutrientes, os nibs de cacau ainda vão deixá-las super crocantes! As amêndoas de cacau são riquíssimas em flavonóides (as substâncias benéficas do vinho tinto) e altamente antioxidantes (protegem as artérias e o coração). Também contém magnésio, que ajuda a combater a TPM e a insônia.
BENEFÍCIOS DO NIBS DE CACAU:
Melhora no humor;
Ajuda no controle do colesterol;
Contribui para a saúde da pele.
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Fica delicioso com cereais, granolas, frutas e iogurtes, tanto pela textura quanto pelo sabor.
