SOBRE A FARINHA DE MANDIOCA GROSSA:
A farinha de mandioca é conhecida por favorecer o ganho de peso por ser rica em carboidratos, e como não tem fibras não gera saciedade durante a refeição, fazendo com que seja mais fácil aumentar a quantidade de calorias consumidas sem perceber.
Por outro lado, é um alimento pouco processado que possui minerais como ferro, cálcio, magnésio e potássio que ajuda a equilibrar a refeição.
BENEFÍCIOS:
1-Dar energia, por ser rica em carboidratos;
2-Prevenir cãibras e favorecer a contração muscular, por ser rica em potássio;
3-Ajudar a prevenir anemia, por conter ferro;
4-Ajudar a relaxar e controlar a pressão arterial, devido ao seu teor de magnésio.
COMO CONSUMIR?
A farinha de mandioca pode ser consumida na forma de farofa, bolos e biscoitos.
