SOBRE A MASSA DE MACARRÃO DE ARROZ BIFUM 200G:
Essa Massa de Arroz bifum oriental é versátil e pode aparecer na companhia de legumes grelhados, carne bovina, lombo de porco, frango, peixes e frutos do mar, sendo possível encontrar a massa em receitas de yakisobas, saladas e pratos vegetarianos.
A Massa de Arroz bifum tem um sabor neutro, o que facilita também sua combinação com os mais variados tipos de molhos e pode até servir como salada.
BENEFÍCIOS:
• Como é feito de arroz, o bifum não tem glúten, o que auxilia na prevenção de doenças do aparelho digestivo.
• Além disso, ele também atua no controle do diabetes, já que possui baixo índice glicêmico.
• E ainda reduz a absorção de gordura dos alimentos, sendo assim uma opção bem menos calórica.
Para acertar na textura do macarrão de arroz, depois que ele for cozido e escorrido, a dica é cobri-lo com algumas pedras de gelo. Isso faz com que o cozimento seja interrompido e o macarrão não fique tão mole.